2uandtrilogy.com

Saame naabritega sageli kokku, et hulgitooteid tellida.

Hiljuti ostsime maheapelsini otse tootjalt.

See on palju odavam ja puuviljad on maitsvad!

Jah, aga siin see on, apelsinid saabuvad 20 kg kastides.

Ja kui teiega juhtub nii palju apelsine, on küsimus: mida ma selle kõigega peale hakkan?

Esimene asi, mida teha, on pesta need, mida kavatsete kohe kasutada. Selleks täitke oma kraanikauss leige veega ja lisage tilk valget äädikat.

Laske apelsinidel mõni minut leotada ja seejärel loputage. Peske ainult neid, mida vajate järgmistel päevadel.

Ülejäänud apelsinid säilivad kergesti karbis ja jahedas.

siin on 24 hämmastavat apelsinide ja nende kestade kasutusvõimalust, et te ei viska apelsini enam kunagi prügikasti. Vaata:

1. Madala kalorsusega suupiste

Apelsin on tervislik ja madala kalorsusega suupiste. Lisaks annab see tõelise tõuke. Apelsin sisaldab olenevalt selle suurusest vaid 45–90 kalorit.

2. Oma roogade maitsestamiseks

Kui te ei kasuta retsepti jaoks kogu apelsini, külmutage ülejäänud osa neljandikku või koorena. Asetage pestud apelsinipool lihtsalt sügavkülma. Kui apelsin on külmunud, saate koort hõlpsamini riivida. Seejärel pange see oma salatitele, jäätistele, suppidele, teraviljadele, smuutidele, nuudlitele, riisile, sushile, kalale... nimekiri on lõputu. Näete, teie roogadel on veidi erinev maitse. (See töötab ka sidruni ja laimiga.)

3. Kehakoorijana

Valmistage apelsini soolakoorija vähese koorega. Selle jaoks pane 200 g Epsomi soola, 200 g meresoola, 3 spl apelsinikoort ja 150 ml oliivi- (või kookos-)õli. Segage kõik ja segage hästi, seejärel asetage kõik klaaspurki säilitamiseks. Tootele kena värvi andmiseks võite lisada isegi mõne tilga toiduvärvi.

Hõõruge kogu keha selle imeliselt lõhnava ja elustava seguga, seejärel loputage. Teie nahk on ebapuhtus, väga pehme ja lisaks lõhnab see hästi.

4. Taimeteena

Traditsiooniliselt kasutatakse apelsinikoort taimetees kõhukrampide leevendamiseks või söögiisu ergutamiseks. Infundeerige see mõneks minutiks kuumas vees.

5. Lõhnaliste jääkuubikute valmistamiseks

Riivi mitme apelsini koor ja jaota see jääkuubiku alusele. Kata veega ja külmuta. Seejärel lisage lihtsalt mõni jääkuubik karahvinisse vette, et saada naturaalsete maitsetega jook.

6. Vanaaegses marmelaadis

Ma armastan apelsini marmelaadi. Lisaks on seda üsna lihtne teha ja sellest saab laotud korvis väga toredaid kingitusi. Selleks läheb vaja 2 kg apelsine, 2 sidrunit, 1 kg suhkrut ning suurt potti ja juurviljaveski.

Peske apelsinid hästi, et eemaldada nahalt vaha. Seejärel täitke pott veega ja laske keema tõusta. Kastke apelsinid täielikult sellesse ja laske 25 minutit keeda, et need pehmeneksid, seejärel kurnake. Võtke köögiviljaveski ja asetage see suure salatikausi peale. Lõika apelsinid pooleks ja suru need veski peale. Seejärel lõigake need veel soojana viiludeks ja eemaldage seemned. Aja vili läbi veski: saad üsna paksu kollase püree. Vala see potti ja kuumuta õrnalt pidevalt segades. Lisage järk-järgult suhkur. Eemaldage pinnale kerkivad valged kestad ja seemned. Kui tekstuur on hea, pane potti ja lase jahtuda.

Variatsioone on palju: vürtside (muskaatpähkel, kaneel, nelk, vanill), viski või rummi lisamine. Samuti saate tsitrusvilju varieerida, pannes mõne apelsini asemel paar klementiini või greipi.

7. Apelsini koorepulbri valmistamiseks

Apelsini pulbrilise koore saamiseks tuleb koor esmalt riivida ja seejärel ahjuplaadile panna. Pange see ahju 4 tunniks temperatuurile 170 ° C. Võtke ta välja, kui ta hakkab kõverduma. Seejärel pange kõik väikesesse taimeveskisse, et see pulbriks muutuks. Hoidke pulbrit külmkapis klaaspurgis. See säilib vähemalt 1 aasta.

Julge maitse andmiseks võite kõik oma koogid või kuumad toidud üle puistata apelsinipulbriga.

8. Apelsiniga maitsestatud äädikas

Valge äädikas on super tõhus, kuid see ei lõhna eriti hästi. Selle lõhna vältimiseks piisab selle lõhnastamisest. Selleks leota apelsinikoored selles mitu päeva. Siit saate teada, kuidas. Nüüd saan kõik apelsinilõhnalise äädikaga puhtaks. See on täiesti loomulik ja ei riku midagi!

9. Deodoriseerida prügikast

Kui teil on prügikast, võiksite mõned halvad lõhnad kõrvaldada. Selleks lao letil klaaspurki marineeritud apelsinikoored. Ja selle aktiveerimisel visake mõned ära. Neid lihvides vabastab propeller magusa loodusliku lõhna.

10. Apelsini kohupiima valmistamiseks

Me teame sidrunikohupiima, kuid me ei mõtle alati apelsini kohupiima valmistamisele. Kui teil on paar muna, saate neid hõlpsalt valmistada. See sobib suurepäraselt koogile, šerbetile või piruka valmistamiseks. Vaata retsepti siit.

11. Valamu puhastamisega

Kas teadsid, et enamikku pindu saab puhastada apelsiniga? Lõika apelsin pooleks ja kasta kergelt soola sisse. Hõõruge oma valamu sisemust soolaapelsiniga ja seejärel loputage hoolikalt. Võite isegi selle apelsini taaskasutada, kasutades näpunäidet nr 9, nii et pole jama!

12. Maja lõhnastamiseks

Apelsini lõhn on meeldiv. Ja koos nelgiga on see tõesti suurepärane segu. Torka apelsini sisse augud hambaorkiga. Täida augud terve nelgiga. Seejärel küpseta madalal kuumusel tund aega või kuni see taheneb. Kui see on jahtunud, kaunista see ja riputa üles riputamiseks pael. Ideaalne toa, vannitoa või isegi tualeti lõhnastamiseks.

13. Näomaskis

Segage võrdsetes osades kuivatatud apelsinikoort (7. ots) vees (või piimas), kuni saate pasta. Seejärel kandke see näole või kehale. Vaadake nippi siit.

14. Vältimaks pruuni suhkru kõvenemist

Apelsinid takistavad pruuni suhkru kõvenemist. Asetage õhukindlasse suhkrupakki 2-tolline apelsinikooretükk. Enam pole suhkrut, mis muutub purunematuks plokiks: nahk tekitab niiskust, mis pehmendab suhkrut.

15. Tulesüütajaks

Lõkke või grilli lihtsaks süütamiseks asetage kuivatatud apelsinikoored süütega. Asetage peale suuremad puidutükid.

16. Maitseõlis

Maitsesta oma õlisid apelsiniga. Ideaalne salatitesse või marinaadidesse. Pange koor, Provence'i ürdid ja jõhvikad klaaspudelisse ning täitke ekstra neitsioliiviõliga. Sulgege pudel ja asetage see pimedasse kohta. Ärge unustage pudelit iga päev õrnalt raputada. Mõne nädala pärast annavad apelsinikoored ja ürdid õlile imelise maitse. Eemalda ürdid, kaunista pudel ja anna ära!

17. Maitsestatud suhkrus

Valmista apelsinimaitseline suhkur. Selleks pane oma suhkrupurki apelsinikoored. Laske sellel paar nädalat apelsinimaitset imada, seejärel kasutage seda. See töötab ka teiste tsitrusviljadega nagu sidrun või klementiin.

18. Tsitrusviljade pulber

Riivi apelsinide koor või valmista koorest viilud, eemaldades ettevaatlikult koort. Seejärel laske neil kuivada, koore jaoks umbes kolm-neli päeva, koore jaoks vähem. Seejärel saate need vürtside veski või väikese segistiga pulbriks muuta. Hoidke oma pulbrit klaaspurgis. See retsept sobib kõigi tsitrusviljadega.

19. Kassitõrjevahendina

Hoidke kassid oma aiast või toataimedest eemal. Kuna nad vihkavad apelsini lõhna, võite lillepottidesse panna kuivanud koored. See töötab ka sidruniga.

20. Komposti jaoks

Vastupidiselt levinud arvamusele võib tsitrusvilju kompostida. Lihtsalt jälgi, et sa seda liiga palju kompostikasti ei pane, see hapestab segu liiga palju.

21. Prügi desodoreerides

Prügis halva lõhna vältimiseks asetage enne koti panemist prügikasti põhja apelsinikoor. See mitte ainult ei lõhnasta seda, vaid takistab ka putukaid ringi tiirutamast.

22. Suhkrustatud apelsinides

Ma ei tea, kuidas teiega on, aga mulle meeldivad suhkrustatud apelsinid! Teen sellest igal aastal suure portsu, sest säilib väga hästi. Lisaks võid need isegi šokolaadiga üle katta. Kui otsite retsepti, mida on üsna lihtne valmistada, siis siin on üks.

23. Mees apelsiniga

Eelkõige kurguvalu vastu pange apelsinikoored vähese veega mee sisse. Lase maitsetel paar nädalat hajuda. Protsessi saate kiirendada, kuumutades aeglaselt ilma keemiseni. Eemaldage koored ja asetage need puhtasse purki. Joo kohe, kui tunned, et selleks on vaja.

24. Apelsiniõli ekstraktis

Miks mitte proovida ise apelsiniõli ekstrakti valmistada?

Olge ettevaatlik, see võib olla natuke raske! Apelsiniõli on tuleohtlik ja väga söövitav. Kõigepealt kuivatage ja purustage apelsinikoored, seejärel asetage need klaaspurki ja katke alkoholiga (nagu viinaga). Kuumutage segu õli saamiseks. Loksutage tugevalt paar minutit ja korrake seda igal teisel päeval. Kahe nädala pärast filtreerige segu kohvifiltriga, hoides alkoholi, mille asetate madalasse tassi (gratiininõu). Katke lõuendi või riidega ja laske alkoholil aurustuda. Alles jääb ainult apelsiniõli.

Saate seda kasutada kõige puhastamiseks. Tõhusaks tooteks piisab 5 ml segamisest ühe liitri veega. Enne mööblile kandmist tehke alati test.

Sinu kord...

Kas olete neid näpunäiteid apelsinidega proovinud? Rääkige meile kommentaarides, kas see töötas teie jaoks. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!

Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.

Samuti avastada:

10 suurepärast kasutusvõimalust apelsinikoore jaoks.

20 suurepärast kasutusvõimalust allesjäänud puu- ja juurviljakoorikutest.