2uandtrilogy.com

Kas sa ei tea ka ostlemisel kunagi, millist kartulisorti valida?

Tõsi, kartuliputkade ees võib veidi eksida...

Kartulid järgivad üksteist ega ole sarnased. Seal on väikesed, suured, ümmargused, piklikud.

Mõned on heledat värvi, teised on lillad või mustad! Igal sordil on oma kuju ja värv.

Pole ühtki kartulisorti, mis sarnaneks teisega.

Õnneks on siin teie elu lihtsamaks muutmiseks juhend õige õunasordi valimisekss maast vastavalt teie roale. Vaata:

Õige kartulitüübi valimine

1. Värske viljalihaga kartul

- Amandiin: sobib suurepäraselt vees või aurus küpsetamiseks, hautatud või pannil praadimiseks.

- Annabelle: väga hea vastupidavus keetmisele, aurutamisele või podisemisele.

- Belle of Fontenay: vähese pähklise maitsega, aurutatud, sobib ideaalselt salatitesse.

- BF15: Rist Belle de Fontenay ja Flava vahel, valmistatakse aurutades, ahjus või pannil.

- Charlotte: kõva viljalihaga kartulite võrdlusaluseks, valmistatakse aurutades või pannil. Ideaalne salatitesse.

- Kallis: ilus punane ja sile värv, saab valmistada aurutades või pannil, sobib suurepäraselt salatitesse.

- Franceline: väga õrna tekstuuriga, võib küpsetada hautatud või ahjus.

- Nicola: Saksamaalt, võib aurutada, hautada või ahjus küpsetada.

- Pompadour: sobib ideaalselt salatitesse, aurutatult või pannil.

- Rate: selle maitse meenutab kastanit, saab valmistada aurutades või pannil, sobib suurepäraselt salatisse.

- Roseval: väga kindel, aurutamisvalmis.

2. Jahvatatud viljalihaga kartul

- Agria: kas sa ütlesid "paisutatud kartul"? Saab küpsetada ahjus, ideaalne friikartulite valmistamiseks.

- Bintje: ideaalne friikartulite jaoks! Sobib hästi püreede ja suppide valmistamiseks.

- Caesar: sobib eriti hästi suppide valmistamiseks.

- Manon: friikartulite, kartulipudru ja suppide jaoks ... Sul on valik!

- Marabel: jälle oled valikust rikutud, sobib friikartulite, pudru ja suppide valmistamiseks.

3. Kartulite sulatamine

- Agata: ideaalne hautatud roogade jaoks, hautatuna või ahjus valmistamiseks.

- Mona Lisa: parem hoidmine kui Bintje. Sellest saab teha friikartuleid või puderit, sobib ka suppide valmistamiseks.

- Samba: Tervete kartulite tšempion ahjus, ahjus küpsetamine.

4. Originaalkartul

- Sinine ilus: äratuntav oma lillade "kuude" järgi, sobib friikartulite, pudru ja suppide valmistamiseks.

- Tordi sarv: selle kuju on väga ebakorrapärane. Võib valmistada aurutades või pannil, sobib salati valmistamiseks.

- Partridge'i silmad: see võlgneb oma nime Inglise kuningale Edward VII-le. Võib küpsetada ahjus, sobib friikartulite ja pudru valmistamiseks.

- Vitelotte: selle nahk on peaaegu must ja liha on lilla. Sobib krõpsude ja salatite valmistamiseks.

Tulemused

Olgu, nüüd teate, millist kartulisorti oma roa järgi valida :-)

Teil on, millega oma külalistele maitsvate roogadega muljet avaldada!

Teie toidud on veelgi paremad, sest olete valinud õige kartuli, mis sobib ideaalselt teie retseptiga.

Muide, kas teate seda küüslauguvõiga röstitud kartulite retsepti?

Või röstitud kartulid parmesaniga? Nam ... tõelised hõrgutised maitsemeeltele!

Ja kes tahab ise kartulit kasvatada, siis soovitan seda super praktilist kasvukotti.

Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.

Samuti avastada:

12 kasutust kartulitele, mida te ei tea

Selle näpunäide abil koorige kartulid ülikiiresti.