Kas teete kõvaks keedetud mune? Näpunäide, et lõpetada nende purustamine toiduvalmistamise ajal.
Kui keedate kõvaks keedetud mune, siis see keeb, nii et sageli puruneb koor keetmise ajal.
Keedavas vees on alati katkine muna!
Munavalge valgub keeduvees laiali ja teie kõvaks keedetud muna pole enam eriti esinduslik.
Mõtlete, kuidas valmistada kõvaks keedetud mune ilma neid purustamata.
Siin on näpunäide, et kõvaks keedetud munade keetmise ajal koort ei puruneks.
Kuidas teha
1. Enne munade keetmist täidan oma kastruli külma veega ja panen vette paar tilka valget äädikat. See tugevdab kestasid ja hoiab ära nende purunemise.
2. Seejärel keedan mune 9 minutit. Keeran muna küpsetamise ajal spaatliga 2-3 korda.
Tulemused
Ja seal see on, keetsite mune ilma koort purustamata :-)
Enam ei purune munad vees!
Nüüd teate, kuidas valmistada kõvaks keedetud mune ilma neid purustamata.
Ja kui muna on kunagi kahjustatud ja ikkagi puruneb, siis äädikas võimaldab munal mitte vette tühjeneda.
Sinu kord...
Kas olete seda vanaema nippi kõvaks keedetud munade keetmiseks proovinud? Andke meile kommentaarides teada, kas see töötas teie jaoks. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Asendage munad kondiitritoodetes selle tuntud allergianäpuga.
Mida teha munakeeduveega? Avastage näpunäide.
