Marinaadi retsept? Meie kiirnõuanne!
Kas soovite oma liha maitsestamiseks marinaadi teha?
Kuid teil ei ole palju aega enne toidu valmistamist.
Õnneks on olemas vanaema nipp, kuidas oma liha kiiresti marineerida.
Aja säästmiseks on nipp valada oma marinaad plastikust Ziploc-tüüpi toidukotti.
Kuidas teha
1. Vala kotti tilk oliiviõli.
2. Lisa sidrunimahl.
3. Lisage ürte ja vürtse, mida soovite: pipar, tšilli, pune, köömned, Provence'i ürdid, koriander, petersell ...
4. Lisa 1 hakitud küüslauguküüs.
5. Seejärel asetage liha kotti.
6. Sulgege kott, eemaldades sellest kindlasti õhu, et marinaad oleks "sous vide".
7. Seejärel sõtku liha nii, et see imab endasse kõik marinaadi aroomid.
8. Lase 2-3 tundi külmkapis marineerida.
Tulemused
Ja seal see on, olete oma kiirmarinaadi teinud :-)
Õhust vabanemine kiirendab marineerimisprotsessi. Peate marineerima ainult 2 või 3 tundi, mitte üleöö. Ja teie liha saab olema maitsev!
Ja nagu me sageli ütleme, aeg on raha ;-)
Sinu kord...
Kas olete proovinud seda kiiret marinaadi retsepti? Andke meile kommentaarides teada, kas teile meeldis. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Ideaalne lahendus õrna ja õrna liha jaoks grillimisel.
Kana koriandri ja laimiga: maitsev lihtne retsept.
