2uandtrilogy.com

Kas soovite toitu sulatada?

Sügavkülmik ja mikrolaineahi on kaasaegsed leiutised, mis on meie elu oluliselt lihtsamaks teinud.

Probleem on selles, et need on väga energianäljased seadmed.

Raha säästmiseks on meil väga lihtne lahendus: sulatamine vabas õhus.

Selle asemel, et kasutada oma energiat tarbivat mikrolaineahju toidu kiireks sulatamiseks, võtke see lihtsalt enne tähtaega välja.

Kuidas teha

Kõik, mida pead tegema, on ette planeerima!

Kuigi on tõsi, et sa ei otsusta alati ette, mida süüa, on see hea harjumus.

Ostunimekirja koostades koostate menüüd terveks nädalaks ja kontrollite, mis teie varuks on.

See korraldus võimaldab teil teada, mida õhtusöögiks valmistada, peate lihtsalt oma menüüdega tutvuma, et panna õiged toidud eelmisel päeval sulatamiseks.

Jah, aga vastavalt mis meetodid?

1. Vabas õhus

Sobib suurepäraselt kõikidele toitudele, mis ei kujuta endast terviseohtu: köögiviljad, puuviljad, terved lihatükid, aromaatsed ürdid... See on meetod, mis võtab kõige rohkem aega, aga ka see, mis toitu kõige paremini säilitab. Olge ettevaatlik, see nipp ei tööta hamburgeripihvide puhul.

2. Leige veega

Valage nõusse leige vesi ja pange toit vajalikuks ajaks vette. See varieerub olenevalt sulatatava osa suurusest. Natuke kiiremini kaitseb see protsess ka toitu. Kammkarbid või kala sobivad hästi, kui need on kohe keedetud.

3. Külmkapis

Asetage sulatatavad toidud külmikusse kile alla, et sulatada õrnalt ja ohutult. Ideaalne kalale, hakklihapraadidele ja kõikidele muudele toiduainetele, mis peavad austama külmaahelat, nagu kala, muna, foie gras, loomse päritoluga tooted ja üldiselt valmistatud tooted. Muidu on turist garanteeritud!

Nende 3 mikrolaineahju alternatiivi eelised?

Muidugi säästame veidi energiat, aga mitte ainult. Mikrolaineahjus küpsevad toidud kaotavad oma maitse ja eriti oma toiteomadused. Mis veelgi hullem, nad hakkavad küpsetama sulamise ajal.

Näiteks liha kaotab selle termilise šoki ja mikrolaineahjus kasutatava protsessi tõttu oma õrnuse.

Toidu sulatamine ilma mikrolaineahjuta on seega meie maitse, tervise ja rahakoti jaoks eelistatud meetod...

Sinu kord...

Kas teil on näpunäiteid teatud toiduainete sulatamiseks? Oleme saidil comment-economiser.fr teie heade ideede fännid, nii et tule ja räägi meile neist kommentaarides.

Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.

Samuti avastada:

5 toitu, mida ei tohiks enam kunagi mikrolaineahjus küpsetada.

Nipp liha kiireks sulatamiseks.