Kiire ja ülilihtne valmistada: maitsev CROQUE-MONSIEUR retsept.

Kas otsite kiiret söögiideed kogu perele?

Lihtne retsept, mis kõigile meeldib?

Siis on see autentne croque-monsieur retsept teie jaoks loodud!

See oli mu Pariisi vanaema, kes andis mulle edasi tõeline klassikalise croque-monsieuri retsept aastast 1910.

Võite olla kindel, et autentne retsept ei nõua elektrilist võileivamasinat. Vaja läheb vaid lihtsat panni!

See on tõeline maiuspala ja seda on väga lihtne teha. Vaata:

Maitsev klassikaline retsept croque monsieur'le koos praesingiga

Koostisosad 4 inimesele

Koostisosad tõelise croque-monsieuri valmistamiseks

- 8 viilu üsna paksu võileiba

- 120 g Gruyere, lõigatud õhukesteks tavalisteks ribadeks

- võid

- 4 pooliku singi viilu

- nuga

Kuidas teha

1. Lao tööpinnale võileiva viilud.

2. Kasutage nuga, et määrida kõik viilud võiga.

3. Jaotage Gruyère'i tükid 8-st võileivaleiva viilust neljale.

Croque-monsieur valmistatud ribadeks lõigatud juustuga

4. Aseta peale pool singiviilu.

Tõeline croque-monsieur singiga retsept

5. Sulgege võileivad, asetades peale võiga määritud viilud.

croque monsieur'i ettevalmistamine

6. Sulata pannil veidi võid.

7. Pange sinna korraga kaks croque-monsieurit.

8. Pruunista neid ühelt poolt kaks kuni kolm minutit.

Croque-monsieur küpsetatakse pannil vähese võiga.

9. Pöörake need ümber ja pruunistage teiselt poolt.

Pärast pruunistumist keeratakse croque-monsieur pannil ümber

10. Kui need on kenasti pruunid ja krõbedad, eemaldage võileivad ja hoidke neid soojas.

11. Tehke sama kahe teise croque-monsieuriga.

12. Serveeri kohe kuumalt.

Tulemused

Klassikaline retsept lihtsasti valmistatava pannil praetud sinki croque monsieur jaoks

Ja seal see on, olete valmistanud maitsvat fondanti ja krõbedat croque-monsieur'i :-)

Lihtne, kiire ja maitsev, kas pole?

Serveeri oma croque-monsieur mõne sibula, hapukurgi, väikese valge kapsa salati või rohelise salatiga.

Lastele see meeldib ja seda on liikvel olles ülimugav teha! Rääkimata sellest, et see on väga ökonoomne.

See on ideaalne kiire eine õhtuks pere või sõpradega hea filmi ees.

Kas teadsite, et esimest croque-monsieur'i maitsti Pariisis Boulevard des Capucines'i kohvikus 1910. aastal?

Sellest ajast alates on sellest saanud suurepärane jooksutoidu klassika.

Täiendavad nõuanded

- Võtke või eelnevalt välja, et seda oleks lihtsam määrida.

- Croque-monsieur'i pannile tagastamiseks kasutage spaatlit, et mitte ennast põletada.

- Võite oma croque-monsieur'i grillida ka ahjus, keerates neid poole küpsetamise ajal. Siit saate teada, kuidas seda teha.

- Mõnele gurmaanile meeldib ühele võileivaleiva viilule lisada kiht béchamel juustukastet. Tutvu béchameli retseptiga siin.

- Nüüd on klassikalise croque-monsieuri ümber palju variatsioone. Hobusetõmmatud võileiva valmistamiseks võite croque-monsieur'ile lisada praemuna. Hawaii krookis lisatakse singile ja juustule ananassiviil.

- Võite ka Gruyère'i asendada maitsva Bleu d'Auvergne'iga ja saate mahlase Auvergne'i krooki.

- Lõpuks, ühe või kahe tomativiiluga, et singi-juustu garneering täiendada, on meil croque-madame!

- Samuti saate oma croque-monsieur'i valmistada croque-monsieur'i masinas. Ja selle lihtsaks puhastamiseks järgige seda näpunäidet.

Kui teile meeldivad croque-monsieur ja selle variatsioonid, siis soovitan seda magusate ja soolaste croque-monsieur retseptide raamatut.

Sinu kord...

Kas olete proovinud tõelist pannil praetud croque-monsieuri retsepti? Andke meile kommentaarides teada, kas teile meeldis. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!

Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.

Samuti avastada:

LÕPUKS avalikustati salajane KFC kanaretsept!

Ülimalt lihtne retsept kuumade kitsede jaoks krõmpsuval salatil.