Parim näpunäide edukaks lumivalgekeseks iga kord.

Kui arvate, et edukate lumivalgete võti on soola lisamine, siis see näpunäide on teie jaoks.

Lumivalged on teie valmistamise aluseks, olgu see besee, ujuv saareke või šokolaadivaht.

Et need maitsvad magustoidud ilma ei jääks, peate munavalged suurepäraselt vahustama. Selle olulise sammu iga kord õnnestumise nipp on mitte soola, vaid söögisooda lisamine.

Lisage munavalgetele näpuotsaga söögisoodat, et valged lumeks vahustada.

Kuidas teha

1. Võtke munad eelnevalt välja.

2. Murra munad ja pane munavalged anumasse.

3. Hakka munavalgeid vahustama.

4. Lisa näputäis söögisoodat.

5. Jätka munavalgete vahustamist.

Tulemused

Ja seal see on, sa tead, kuidas oma lumivalgetes alati edu saavutada :-)

Erinevalt soolast ei jäta söögisooda teie valmistamisele maitset.

Asendades soola näpuotsatäie söögisoodaga, kerkivad munavalged veelgi kiiremini ega nõrgene.

Boonusnäpunäide

Mõnikord ei tõuse munavalge, sest munad on liiga värsked.

Et söögisooda saaks oma tööd täielikult teha, võtan sel juhul munad viimasel hetkel külmkapist välja ja vahustan need kausis, mis on samuti jahtunud.

Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.

Samuti avastada:

Võlunikk munakollase eraldamiseks valgest 5 sekundiga.

Siin on kõvaks keedetud, keedetud, vasika ja pošeeritud munade küpsetusaeg.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found