2uandtrilogy.com

Siin on suvikõrvitsaga valmistatud pasta retsept, mis valmib 10 minutiga.

See on ideaalne kiireks söögiks!

See oli üks Itaalia sõber, kes tutvustas mulle seda retsepti.

See on sama lihtne kui maitsev...

Ja mitte kallis!

Koostisosad 4 inimesele

- 500 g pasta, "penne" stiilis või spagetid

- 450 g külmutatud või värsket suvikõrvitsat hooajal

- 1 küüslauguküüs

- Oliiviõli

- Sool pipar

Ettevalmistus

1. Keeda pasta suures koguses soolaga maitsestatud vees 8–10 minutit (pasta puhul alhammastega, mitte rohkem kui 8 min).

2. Vahepeal pane külmutatud või värske suvikõrvitsa tükid 5 minutiks soolaga maitsestatud keevasse vette (2 või 3 min, kui need on värsked).

3. Pruunista pannil peeneks hakitud küüslauk tilga oliiviõliga.

4. Võtke suvikõrvits veest välja ja väänake välja.

5. Valmispruunista suvikõrvitsad õlis, et need hästi grilliksid.

6. Vala pasta pannile. Sega, sool ja pipar.

7. Hauta madalal kuumusel 2 minutit.

Tulemused

Olgu, su suvikõrvitsapasta on juba maitsmiseks valmis :-)

See on sõbralik ja ökonoomne roog, mis tuleb tagasi 0,35 € 1 inimene või isegi 1,43 € 4 külalisele :-)

- 500 g pasta "penne" stiilis: 1,24 eurot kilo või 0,62 eurot

- kabatšokid: umbes 450 g, 1,70 eurot kilo või 0,81 eurot

Boonusnäpunäide

Serveeri taldrikutele, lisades preparaadi peale mozzarella- või parmesanilaaste, lisades samal ajal tilk oliiviõli.

Võid panna ka piiniaseemneid või basiilikut.

Vahelduseks võid mozzarella või parmesani asendada fetaga, basiiliku aga piparmündiga.

Naudi oma lõunat !

Sinu kord...

Kas olete seda suvikõrvitsapasta retsepti proovinud? Andke meile kommentaarides teada, kas teile meeldis. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!

Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.

Samuti avastada:

Odav õhtusöögi aperitiiv? Minu väike omatehtud pluss.

Minu sõbralik ja ökonoomne aperitiiv köögiviljadega!