Maitsev ja ülilihtne: seene- ja sibulapiruka retsept.
Kui ma olin väike, meeldis mulle vanaema juures seeni koguda.
Miks? Sest siis valmistas ta oma maitsva seenepiruka.
Ja ma võin teile öelda, et me võitlesime viimase aktsia eest!
Sellest ajast alates avaldas ta mulle oma maitsva retsepti ja ma jagan seda täna teiega.
See retsept on ülilihtne ja selle valmistamine ei võta palju aega. Lisaks on see tõeliselt ökonoomne.
siin on parim seene- ja sibulapiruka retsept. Vaata:
Koostisosad 2-3 inimesele
- 200 g värskeid nööpeseeni
- 1 lehttainas
- 1/2 sibulat
- 2 supilusikatäit rasket koort
- küüslaugupulber
- näputäis peterselli
- sool pipar
- võid
- pirukapann
- pliit
Kuidas teha
1. Pange ahi 180 ° -ni eelsoojenema.
2. Vahepeal peske seened.
3. Lõika seened ja sibul õhukesteks ribadeks.
4. Sulata pannil veidi võid.
5. Lisa vastavalt oma maitsele soola, pipart, küüslauku ja peterselli.
6. Kui see on kuum, visake sibul pannile.
7. Kui sibul on kuldne, lisa seened.
8. Laske neil paar minutit küpseda.
9. Vahepeal pane tainas pirukavormi.
10. Lisa crème fraîche seentele ja sega läbi.
11. Vala kreemiseened vormi.
12. Aseta pirukas ahju.
13. Jäta umbes 30 minutiks küpsema.
Tulemused
Ja seal sa oled! Sinu maitsev värske seenepirukas on juba valmis :-)
Lihtne, kiire ja maitsev, kas pole?
Namm ! Nautida on rohkemgi.
Torti võid serveerida näiteks rohelise salatiga.
Ideaalne tasakaalustatud ja taimetoiduks, sest see retsept ei sisalda mune.
Täiendavad nõuanded
Kas teil pole värskeid seeni? Kasutage külmutatud seeni.
Kuid olge ettevaatlik, nad teevad rohkem vett: peate neid veidi kauem küpsetama.
Kes soovib, võib väga hästi lisada veel paar peekonit ehk juustu.
Ja miks mitte ka linnumaksad Perigordilikuma versiooni jaoks.
Sinu kord...
Kas olete proovinud seda lihtsat seenepiruka retsepti? Rääkige meile kommentaarides, kas see töötas teie jaoks. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Säästlik retsept allesjäänud köögiviljadega.
Ülimalt lihtne ja ökonoomne: küüslauguga täidetud seente retsept.