Näpunäide, kuidas lumivalgekesega lihtsalt käsitsi sõita.
Kas otsite näpunäidet, kuidas käsitsi lumivalgeid kindlate tabamustega valmistada?
Tõsi, lumivalgete käsitsi kokkupanek pole lihtne.
Õnneks on olemas väga lihtne nipp, kuidas iga kord munavalgeid käsitsi edukalt vahustada.
Nipp seisneb selles, et enne lumeks vahustamist lisage paar tilka sidrunit. Vaata:
Kuidas teha
1. Eralda munavalged, kasutades seda nippi siin.
2. Valage munavalgetesse neli kuni viis tilka sidrunimahla.
3. Klopi vispliga käes valged.
4. Lõpetage, kui valged on kena, tugeva ja vahuse tekstuuriga.
Tulemused
Ja seal see on, teil õnnestus munavalged lihtsalt käsitsi vahustada :-)
Tugeva lumemunavalge saamiseks pole vaja isegi elektrimikserit!
Tea, et mune ei tohi liiga kaua kloppida, muidu kaotavad need oma kreemja välimuse.
Kuidas sa tead, millal lõpetada nende löömine? Lihtsalt lase oma noaga üle toorikute. Kui see jätab jälje, võite peatuda.
Miks see töötab
See nipp töötab, sest sidrunil on võim munavalge tekstuuri valgustada. Tänu sellele kerkivad munad kergemini ja väiksema vaevaga.
Boonusnäpunäide
Ärge oodake oma lumivalgete kasutamist, muidu kaotavad need oma tugevuse ja pärast seda on võimatu järele jõuda!
Lisage need ettevaatlikult oma ettevalmistusse. Ärge lööge neid oma retsepti sisse segamiseks: purustate neid moodustavad väikesed õhumullid ja jätate kergusega hüvasti!
Sinu kord...
Kas teil on muid näpunäiteid, kuidas oma lumivalgeid iga kord edukaks muuta? Jagage oma nõuandeid kogukonnaga, jättes kommentaari. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Trikk, kuidas iga kord aegunud munast värske muna ära tunda.
Lihtne näpunäide sidrunimahla värskena hoidmiseks kuude jooksul.
