3 praktilist nõuannet kuumade plaatide laua taga serveerimiseks.
Olete veetnud tunde oma külalistele mõnusat väikest rooga haududes. Kõik on valmis neid rõõmustama.
Ainus asi on see, et kui teie taldrikud on köögis kenasti välja pandud, siis kuidas saate neid ükshaaval veel kuumalt söögilauale serveerida?
Järgige mind köögis, ma selgitan 3 väga praktilise nipiga kõik teie "taldrikuteeninduse" täiustamiseks!
1. Panen plaadid ahju
Kõik, mida pead tegema, on soojendada ahi 60 °C-ni ja asetada plaadid sinna 10–15 minutiks.
See on lihtne ja tõhus lahendus plaatide soojendamiseks. Ja ärge muretsege, plaadid saate täiesti ahju panna.
Kuid olge ettevaatlik, ärge ületage seda traditsioonilise ahju temperatuuri, sest peale selle ei riski te plaate välja võttes mitte ainult sõrmi põletada, vaid võite neid ka nõrgendada.
2. Panin need mikrolaineahju
Lükake oma taldrikud mikrolaineahju ja kuumutage maksimaalsel võimsusel 2 minutit.
Olge ettevaatlik, ärge unustage asetada kaussi või tassi vett oma taldrikuvirna peale, vastasel juhul võite oma mikrolaineahju kahjustada.
3. Lasen need kuuma vee all
Asetage taldrikud kraanikaussi ja laske sellel võimalikult kuum vesi. Laske neil 5 minutit leotada.
Selle meetodi ainus miinus? Seejärel peate need enne kaunistamist ükshaaval pühkima!
Tulemused
Olgu, nüüd olete valmis oma külalistele kuumutusplaate serveerima :-)
Nüüd teate, kuidas taldrikuid õigesti soojendada, et serveerida suurepäraste kokkade väärilist sööki!
Ja kui teil on meelelahutuseks retseptiideid puudu, soovitan teil küpsetada see mahlane veiseliha bourguignon või see karamelline seapraad.
Sinu kord...
Kas teate muid näpunäiteid, kuidas taldrikuid serveerimisel kuumana hoida? Jagage neid meiega kommentaarides.
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Maagiline toode kriimustuste eemaldamiseks plaatidelt.
Testitud ja heaks kiidetud 50 suurepärast toiduvalmistamisnõuannet.
