2uandtrilogy.com

Kommid on head, kuid mitte alati tervisele kasulikud.

Tehke neid kodus, lastele meeldib see. Ja isetehtud maiustused on alati tervislikumad kui supermarketist ostetud.

Puuviljade või lilledega on omatehtud kommid täis eeliseid ja kõike seda loomulikult.

Tarbida mõõdukalt ... või peaaegu.

Kui ma olin väike, olin ma preili Bonbon. See oli minu ravim. Aga mu hambad mõistsid kiiresti, et on vaja lõpetada ja hiljem taipasin nende kommide tegelikku koostist, mida ma nii väga armastasin.

Nii ma kohanesin ja nüüd valmistan oma kommid ise. Jah, omatehtud kommi on lihtne teha! Siin on minu looduslike kommide retseptid.

Retsept nr 1: lillekommid

Olenevalt pühapäevasel korjamisel kogutud magusatest aaretest (lavendel, pärnaõied, Reine-des-près, kannikesed, akaatsiad, kuusk, roos jne) valmistan imemaitsvaid väikseid pehmeid komme.

Kõigepealt segan oma saagi nii, et saan umbes 1/4 liitrit püreemahla. Seejärel lahustan kastrulis 4 g agar-agarit 1/2 liitris vees (soovitavalt pehmes), mille seejärel lasen 3 min keema.

Kui see on valmis, sulatan oma keevas kastrulis hästi segades 2 spl mett.

Ja siin segan oma kastruli sisu blenderi sisuga, määrin valmistise suures tassis, kuni saan umbes 1 cm paksuse taina. Külmkapis. Voodisse.

Ja hopsti järgmisel hommikul, ma pean lihtsalt oma väikesed kommiruudud välja lõikama.

Nimelt on neil maiustustel tänu lillede jõududele ka raviomadusi. Pärnaõitega on hea kurgule, lavendel lõõgastab, rahustab, aga ka külmetuse, palaviku või põskkoopapõletiku korral.

Variant eeterlike õlidega

Samuti on täiesti võimalik lilli asendada 2 või 3 tilga eeterliku õliga, mis lisatakse valmisoleku lõpus, tulelt maha. Mulle meeldivad eriti bergamoti, kardemoni, magusa apelsini ja sidruniga need, aga ülejäänu pean ikka ära proovima.

Olge siiski ettevaatlik, kõik eeterlikud õlid ei pruugi olla toit ega neid ei soovitata toiduvalmistamiseks. Enne seda kontrollige müüjaga. Lisateabe saamiseks klõpsake siin.

Retsept nr 2: omatehtud puuviljapaelad

Kui ma noorem olin, olid Fizz tangy paelad kahjuks ühed mu lemmikkommid. Sellest ajast alates olen taasavastanud ühe omatehtud retsepti selle valmistamiseks. Need on veelgi paremad ja ilma lisanditeta.

Kui oskad smuutisid teha, siis oskad ka isetehtud paelu teha. Kui puuviljapüree on valmis, lisan veel suhkrut või mett, seejärel määrin valmistise oma dehüdraatori alusele (või kui sul seda pole, teeme sama ahjus).

Noh ... see on pikk, sest kuivamisaeg on vähemalt 5 tundi (ca 30 min temperatuuril 60 °C ja ülejäänud 45 °C kuni 50 °C). Kuid tulemus on meeldiv! Saame omamoodi väga painduva (ja kergelt hapra) plaadi. Ja ongi käes, tuleb vaid lõigata ja maitsta.

Kerge variant

Kui tahan end rõõmustades oma figuurile tähelepanu pöörata, asendan mee aseainega: 1 väike gramm steviat. Sellel on oma mõju!

Olgu, sa tead, kuidas teha lihtsaid ja kiireid bobi.

Minu boonusretseptid

Meie lapsed saavad proovida palju maitsvaid ja tervislikke retsepte. Siin on minu valik:

- Minu väga lihtne retsept roudoudou kommide valmistamiseks

- 2 omatehtud kommiretsepti, mida lapsed armastavad ahmida!

- Maitsev ja lihtne: omatehtud pulgakommi retsept.

- Liiga hea ! SUPER lihtne retsept isetehtud maasika pulgakommidele.

- Lõpetuseks omatehtud Carambari retsept.

- Lõpuks selgus omatehtud närimiskummi retsept.

- Kodune Chamallow retsept avalikustati lõpuks!

- Berlingots eeterlike õlidega

Kokkuhoid tehtud

Ise komme valmistades säästate kindlasti raha, aga ennekõike hambaarsti kokkuhoidu! Kodused retseptid on üldiselt vähem magusad kui supermarketi kommid.

Kokkuhoid sõltub teie retseptide jaoks valitud puuviljadest või eeterlikest õlidest, kuid on kindel, et teie omatehtud maiustused lähevad teile maksma. odavamad kui tavalised tööstuslikud kommid. Nii et tehke endale teene :-)

Sinu kord...

Ja sina ? Kas teil on omatehtud kommide retsepte, mida meiega jagada? Ärge kartke neid meiega kommentaarides jagada, minu maitsemeeled on juba kannatamatud ;-)

Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.

Samuti avastada:

Ferrero Rochersi lihtne retsept, parem kui suursaadikul.

Lihtne maja Raffaello retsept.