Mida teha kooritud tomatite mahlaga?
Konserveeritud kooritud tomatid on köögis väga kasulikud.
Kuid üldiselt, välja arvatud kastmes olevad road, kasutame mahla harva!
Oleks raiskamine see ära visata, eks? Kui kahju...
Õnneks andis vanaema mulle mõned lihtsalt valmistatavad ja maitsvad retseptid, mida kooritud tomatite mahlaga ette kujutada...
Kaste liha kõrvale
Pruunista pannil sibul ja vala seejärel konservtomatite mahl. Lisage sellele preparaadile veise- või linnulihapuljong.
Ärge kasutage liiga palju, konsistents peaks jääma veidi paks. Hauta 5–10 minutit ja viimistle kaste Provence’i ürtide, basiiliku või isegi vähese hakitud peterselliga.
Ja presto, siin on akiirkaste mis sobib väga hästi lihapallide, veise- või linnulihaga!
Coulis pitsade jaoks
Pruunista veel pannil peeneks hakitud sibul ja lisa tomatikonservidest saadud mahl. Maitsesta soola ja pipraga, maitsesta preparaati tüümiani või basiilikuga ning küpseta paar minutit.
See tomati coulis sobib ideaalselt vooderdage pitsa põhi. Jaotage korralik annus laiali ja lisage ülejäänud soovitud koostisained.
Turgutamiseks tomatimahl
Laske kooritud tomatite mahl tükkide filtreerimiseks läbi hiina. Sega vedelik sidruni ja tabascoga. Maitsesta soola ja pipraga ning lisa joogi viimistlemiseks sellerisoola (kui seda on).
Mõne minuti pärast on teil juua jahutatud tomatimahl. See on hea maitsele, aga ka kehale, sest me täitume vitamiinidega!
Näete, kui tegemist on toidu valmistamisega, on kõik ainult kujutlusvõimes!
Isegi kõige lihtsamad toidud, nagu näiteks konservtomatist valmistatud mahl, võivad korralikult valmistatuna teha imesid.
Kogu mõte on lasta oma loovusel testides rääkida!
Kokkuhoid tehtud
Kooritud konservtomatite kulli majutamine on juba iseenesest kokkuhoid! Teete oma ostu kasumlikuks kasutades kogu ostetud toodet.
Tomatite purk maksab alla 1 euro, kuid suured jõed on need väikesed ojad!
See on ka kokkuhoid toidukordade pealt ja kaval viis anda oma köögile veidi omapära, kasutades seda kulli teatud preparaatide lisandiks või uute loomiseks!
Sinu kord...
Mida arvate nendest tomatimahla retseptiideedest? Kui teil on muid ettepanekuid, minge kommentaaride jaotisse! Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Lõpetage kikerhernemahla kraanikaussi viskamine. See on MAAGIALINE koostisosa.
Lõpetage banaaninahkade viskamine! Siin on 23 võimalust nende kasutamiseks.
