2uandtrilogy.com

Kuidas kauni kreemja isetehtud vahukoore ees vastu pidada?

Magustoidu lisandina või teelusikaga on see puhas rõõm suus, millel pole kaubandusliku vahukoore suhtes midagi kadestada.

Lihtne valmistada, tõesti odav retsept, mis täiustab teie magustoite.

Siin on, kuidas seda teha nii, et see oleks lollikindel!

Valmistamine: 15 min - Keetmine: 0 min

Raskusaste: väga lihtne - 4 inimesele

Eelarve inimese kohta: 0,18 €

Koostisained

- 20 cl koort

- 30 g tuhksuhkrut

Ettevalmistus

1. Panesalatikaussi sügavkülma 15 min.

2. Võtke crème fraîche külmkapist välja, samuti salatikauss sügavkülmast.

3. Vala koor salatikaussi ja klopi mikseri või mehaanilise vispliga õrnalt läbi, et see muutuks ühtlaseks ja kerkiks.

4. Kalla vihmaga aeglaselt sisse tuhksuhkur, jätkates samal ajal koore vahustamist.

Aseta vahukoor külmkappi, kui kohe ei naudi.

Näpunäide: kuidas koort lihtsalt vahustada?

Kui soovite, et crème fraîche kerkiks, ärge vahustage seda liiga kaua.

Niipea, kui kreemile tekivad väikesed õhumullid, lõpeta selle kloppimine, see on valmis!

Eelarve

- 20 cl koort: 3,15 € liiter või 0,63 €

- 30 g tuhksuhkrut: 2,84 eurot kilo, s.o 0,09 eurot

Lisand 0,18 € inimese kohta või 0,72 € 4 inimesele.

Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.

Samuti avastada:

Valmistage leiba ise ilma leivamasinata. Meie lihtne retsept.

Koduse piparmündisiirupi retsept.