Kerge ja lihtsalt valmistatav krevetisalat greibiga!
Kas otsite kiiret ja lihtsat alustajat?
Midagi head muidugi, aga ka kerget?
Mul on teile retsept!
Greipfruudi krevetisalat on kiire ja lihtne valmistada.
Kerge ja odav, maitsva salati saamiseks ei pea te töötama rohkem kui 15 minutit.
See on ideaalne ja värskendav roog, mida nautida mõõdukalt kohe, kui päike väljas!
Koostisosad 4 inimesele
Valmistamisaeg: 15 min
- 400 g keedetud roosasid krevette
- 2 roosat greipi
- 1 sidrun (selle mahla jaoks)
- 1 väike purk 0% kodujuustu
- 1 salat
- Sool, pipar, petersell
Kuidas teha
1. Pese salat. Selle puhtana hoidmiseks kasutage valget äädikat.
2. Keerake see välja ja asetage igale taldrikule paar lehte.
3. Loputage keedetud krevetid ja koorige need (hoidke kaunistamiseks 4 koorimata)
4. Koorige greibid anuma kohal.
5. Eemaldage nende ümbert valge nahk, nii et alles jääb ainult viljaliha.
6. Lõika need kuubikuteks. Pange need kõrvale ja säilitage greibimahl hästi.
7. Valage salatikaussi fromage blanc, sidrunimahl ja greibimahl.
8. Lisa krevetid.
9. Maitsesta soola ja pipraga, lisa petersell ja sega õrnalt läbi.
10. Laota igale taldrikule kuubikuteks lõigatud greip salatilehtedele.
11. Seejärel valage ettevaatlikult salatikaussi sisu.
12. Elegantse esitluse jaoks asetage keskele koorimata roosa krevett.
Tulemused
Olgu, teie greibi-krevetisalat on maitsmiseks valmis ;-)
Lihtne ja kiire teha, kas pole? Lisaks on see retsept möödapääsmatu!
Kui te ei soovi seda salatit viimasel hetkel teha, kaunistage tassid või verriinid (need võtavad teie külmkapis vähem ruumi kui taldrikud) koos valmistisega ja jätke need serveerimiseks külmkappi seisma.
Kuid ärge valmistage seda salatit 48 tundi ette, vaid 2 või 3 tundi enne seda, et mitte lasta end külaliste saabudes üle koormata. Ja kata topside ülaosa venituskilega, et selle sisu ära ei kuivaks.
Olenevalt hooajast võid salatisse lisada kirsstomateid või avokaadosid.
Boonusnäpunäide
Greibi tooreks koorimiseks (see tähendab, et eemaldada see puuvillane nahk, mis kleepub viljaliha külge) ilma raskusteta, eemaldage viljadelt paks nahk ja asetage need kaheks tunniks külmkappi.
Valge nahk kuivab seejärel ja tuleb kergesti maha.
Sinu kord...
Kas olete proovinud seda kerget ja lihtsalt valmistatavat eelroogade retsepti? Andke meile kommentaarides teada, kas teile meeldis. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Colini filee sidrunikastmega ahjus, minu pere retsept!
Sõbralik ja ökonoomne, minu Paella Express 6 inimesele!