Kleepuva pasta lõpetamise tehnika.
Kas olete pärast keetmist tüdinenud kleepuvast pastast?
See on tõsi, et see pole eriti isuäratav!
Mida siis teha, et need taldriku või panni külge kinni ei jääks?
Õnneks on olemas lihtne ja tõhus toiduvalmistamise nipp, et pasta ei oleks enam kunagi kleepuv.
Tehnika on pane keeduvette veidi valget äädikat. Vaata:
Mida sa vajad
- Valge äädikas
Kuidas teha
1. Pane vesi kastrulisse keema.
2. Lisa veele tilk valget äädikat.
3. Vala pasta keevasse vette.
4. Jätke vajalikuks ajaks küpsema.
Tulemused
Ja seal sa oled! Tänu valgele äädikale ei jää pasta pärast keetmist kinni :-)
Lihtne, kiire ja tõhus, kas pole?
See nipp töötab kõigi pastadega: spagetid, tagliatelle, makaronid, coquillette jne.
Ja see sobib nii värske pasta kui ka kuiva pasta jaoks.
Miks see töötab?
Keetmise ajal eraldub pasta keeduvette tärklist.
See panebki nad kokku hoidma.
Valge äädikas neutraliseerib tärklise mõju.
Tulemus, pasta ei kleepu.
Boonusnäpunäide
Ärge unustage keeta pasta piisavas koguses vees.
Mida vähem vett, seda tõenäolisemalt pasta kleepub!
Ja mida rohkem vett potti paned, seda parem on pasta maitse.
Sinu kord...
Kas olete proovinud seda vanaema nippi pastade kleepumise vältimiseks? Rääkige meile kommentaarides, kas see töötas teie jaoks. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Üllatav näpunäide pasta küpsetusaja lühendamiseks.
Siit saate teada, kuidas kunagi kleepuvat pastat vältida.
