10 eelist malmpanni kasutamisest toiduvalmistamiseks.
Potte, potte, panne igasuguseid, ostame palju.
Lõpuks ostame need kõik, sest me ei tea, millised on parimad ja "vastupidavamad".
Kuid selleks, et aidata teil teha õiget valikut, oleme otsustanud teile näidata 10 eelist, mida peate teadma ühe tüüpi ahjude kohta: malmahjud.
Olen kindel, et pärast selle lugemist te enam ei kasuta.
1. Raua tarbimine
Ainuke toiteväärtust pakkuv pannimaterjal – pann annab teile rauda. Jah, iga kord, kui valmistate seda, suurendab raua taset, eriti kui valmistate happelisi toite, näiteks tomateid.
2. Ei sisalda mürgist toodet
Erinevalt teist tüüpi ahjudest on malmpliidid garanteeritud mürgivabad. Malm on ohutu isegi siis, kui see hakkab kuluma ja kriimustama. Erinevalt mittenakkuvatest praepannidest, mis vabastavad toksiine juba esimesel kriimustamisel.
3. Maitsvamad toidud
Testi ja näed: toit maitseb kohe paremini. Nad säilitavad oma pehmuse või loomuliku krõmpsu. Ja lisaks, kuna nendes võlupannides on vaja vähem rasva, säilib toidu maitse.
4. Tugevamad ahjud
Kui see kukub, kui kuumenete, kui kriimustate sellesse, ärge kartke! Teie malmpann on kahjutu. See võib olla veidi raskem, kuid see on palju tugevam kui ükski teine kate. Kas sa tahad tõestust? Kasutan siiani vanaema oma, mida isa enne mind kasutas.
5. Kõrge kuumakindlus
Kasutage seda oma gaasipliidil, aga ka ahjus, grillil, puuküttel ... mida iganes soovite. Ära karda teda kuumaks ajada, sa lähed kuumaks enne, kui ta seda teeb. Teie malmpanni kasutatakse soojendamiseks isegi kuuma ilmaga ja see on täiesti kahjutu. Muidugi ärge proovige "superkatset", allutades selle temperatuurile 500 ° ...
6. Turvaline panus sajandeid
Teie käes on ikka ajaloopärandi näide! Juhuslikult eksisteerisid malmist ahjud juba 4. sajandil Hiinas, seejärel Inglismaal ja Prantsusmaal ning lõpuks 18. sajandi paiku Ameerika Ühendriikides.
7. Looduslik mittenakkuva kate
Ma ütlesin, et see on vähem mürgine kui mittenakkuvad supermarketite pannid. Kuid see ei tähenda, et see pole nii. Vastupidi: kui kasutada õiget õli, siis väikestes kogustes, püsib see nakkumatuna väga kaua. Ideaal? kookosõli kantakse peale paberrätiku või puhta lapiga. Ja ahi 250 ° juures 1h30. Laske sellel loomulikult jahtuda ja pühkige see lihtsalt ära.
8. Reaalne kokkuhoid
Malmi valmistamine on odav. Seetõttu on see ökonoomne, samas väga hea kvaliteediga. 40 eurot esmahinnaga malmpann, mis peab vastu vähemalt 3 põlvkonda? Ma ei tea, mida sa arvad, aga ma ütlen "jah".
9. Reaalne soojusjaotus
Kuumus pannil on pannil nelinurkselt "jaotatud". Saage aru, et see annab kõikjal ühtlaselt sooja ja küpsetab seetõttu toidu optimaalselt. Kui keskosa on veel toores, väljastpoolt ei jää “üleküpsetatud”.
10. Tõhus kõikide küpsetusrežiimidega
Ma vihjasin sellele veidi varem, võite arvata, et liialdasin, et veenda teid selle kuumakindluses. Aga sugugi mitte! Malmpannil saab küpsetada pliidil, grillil, ahjus, söel, kaminas ... kõikjal, kus soovite süüa teha!
Ja seal sa oled. Teate malmpanni kasutamise 10 eelist :).
Kui olete huvitatud malmist pannist, soovitame seda.
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Kas söögisooda võib kuivatatud köögiviljade küpsetamist kiirendada?
Näpunäide, mida kõik grillisõbrad peaksid teadma.
