2uandtrilogy.com

Kas soovite maitsta head traditsioonilist omatehtud kooki?

Ja miks mitte minna Bretagne’sse hea naelakoogiga?

See on hea, väga lihtne teha vaid 4 koostisosaga ja väga odav!

Lisaks teate täpselt, mida oma koogi sisse paned! Ei sisalda enam säilitusaineid, värvaineid ja muid sünteetilisi suhkruid...

siin on eksimatu ülipehme Bretooni naelakoogi retsept. Mmm liiga hea! Vaata:

Koostisained

- 4 muna

- 250 g jahu

- 150 g suhkrut

- 250 g võid

- 1 segisti

- 1 spaatel

- 1 vispliga

- 1 koogivorm

- 1 salatikauss

Kuidas teha

1. Kuumuta ahi 160°-ni.

2. Sulata või ja lase jahtuda.

3. Eralda munavalged ja -kollased.

4. Pane kaussi munakollased ja suhkur.

5. Vahusta neid, kuni segu valgeneb ja muutub vahuseks.

6. Vala sulatatud või kaussi.

7. Lisa vähehaaval jahu ja sega spaatliga.

8. Vahusta munavalged.

9. Vahusta lumised munavalged õrnalt tainasse.

10. Vala tainas võiga määritud koogivormi.

11. Küpseta umbes 40 kuni 50 minutit.

Tulemused

Ja seal sa oled! Sinu ülipehme naelakook on juba valmis :-)

Lihtne, kiire ja maitsev, kas pole?

Lisaks on see tõeliselt ökonoomne retsept!

Samuti on hea mõte lastega midagi ette võtta.

Isegi küpsetuspulbrit pole vaja! Kuidas see võimalik on? Just lumivalged panevad koogi kerkima.

Pealegi, kui otsite nippi munavalgete lihtsaks vahustamiseks, soovitan seda nippi siinkohal.

Täiendavad nõuanded

Valmisoleku kontrollimiseks sisestage noa tera. Kui see tuleb kuivana, on kook valmis.

Soovi korral võite suhkru kogust veidi vähendada.

Mida tugevamad on munavalged, seda heledam on kook küpsedes.

Kas sa ei arva, et sööd kogu koogi ära? Külmutage üks ots. See toetab suurepäraselt külmumist.

Boonusnäpunäide

Naelkooki võid maitsestada näiteks sidrunimahlaga.

Ärge kõhelge seda söömast moosi või hea omatehtud määrde ja tassikese teega.

Seda on suurepärane maitsta!

Sinu kord...

Kas olete proovinud seda vanaema retsepti Bretooni naela koogi jaoks? Rääkige meile kommentaarides, et teile see meeldis. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!

Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.

Samuti avastada:

4 nõuannet koogi lihtsaks pruunistamiseks.

Valge juustukook, tõeliselt ökonoomne lihtne retsept.