Koduse moonisiirupi maitsev retsept hinnaga 50 senti.
Kas teadsid, et moonidest saab teha siirupit?
Mooni tunneb igaüks ära.
Kuid mitte kõik ei tea, et neist saab maitsvat omatehtud siirupit valmistada.
Kui ma väike olin, tegi seda mu vanaema. Ja kuna mulle see meeldib, küsisin temalt retsepti!
Moonisiirup, kuidas oleks proovida? Näete, retsept on väga lihtne.
Koostisained
- 500 g mooni kroonlehti
- 1,5 liitrit vett
- 500 g suhkrut või selle ekvivalenti looduslikes asendusainetes
Kuidas teha
1. Keeda veidi vett.
2. Valmistage kroonlehed.
3. Sega kroonlehed eelnevalt keedetud vees. Sega, kuni need on "sulanud".
4. Lase tõmmata hea pool päeva.
5. Filtreerige kõik, et saada ainult mahl.
6. Seejärel lisa suhkur.
7. Lõpuks lase kõik keema tõusta ja seejärel lase tasasel tulel, kuni segu muutub siirupiks.
8. Tõsta siirup õhukindlasse pudelisse.
Tulemused
Olgu, teie omatehtud moonisiirup on valmis :-)
Lihtne, kiire ja ökonoomne, kas pole?
Kena värv, kas pole? See siirup maitsestab imeliselt magustoitu.
Sobib suurepäraselt ka kokteilide maitsestamiseks. See on hea asendus näiteks murakalikööridele.
Nõuanne
- Kroonlehtede jaoks vali need võimalikult punaseks ja närtsinud jäta alles. See on muidugi tasuta, kuid kvaliteedi suhtes tuleb jääda nõudlikuks.
- Samuti vältige lilli teeservadel või töödeldud põldude läheduses.
Põldudelt või tühermaalt leiate kauneid moone maist juulini või septembrini, olenevalt piirkonnast.
- Kroonlehtede pesemiseks ära lase neid putukate eemaldamiseks vee all, vaid kasuta peene võrguga sõela või salativöörurit.
Loksutage korralikult, kuni kõik putukad on kroonlehtedelt maha kukkunud.
Moonisiirupi eelised
Nagu paljud söödavad metsalilled, on ka moon suurepärane tervisele.
Esiteks on see suurepärane vahend kuiva köha vastu.
See aitab ka kerge unetusega inimesi.
Kokkuhoid tehtud
Miks kulutada raha moonisiirupile, kui saate seda lihtsalt ise valmistada?
Moonisiirupit leiab spetsialiseeritud kauplustest hinnaga 13 € 25 cl.
Minu retseptis maksate ainult 500 g suhkrut, mis maksab teile ainult 0,50 €. Nii säästate palju raha.
Ja boonusena saavutate külaliste seas teatud uhkuse, kui seda neile pakute!
Sinu kord...
Kas olete proovinud seda omatehtud moonisiirupi retsepti? Andke meile kommentaarides teada, kas teile meeldis. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Koduse piparmündisiirupi retsept.
2 looduslike omatehtud kommide retsepti meie lastele.