Maitsev ja lihtne: omatehtud pulgakommi retsept.
Pulgakommid, kõik armastavad neid. Suured, nagu väikesed!
See on vaieldamatult kõige populaarsem kondiitritoode maailmas. See on olemas igale maitsele, sealhulgas Coca-Colale.
Kuid kõige parem oleks omatehtud pulgakommide maitsev retsept.
Noh, see retsept on olemas!
Koostis 20 pulgakommi jaoks
- 250 g suhkrut
- 4 supilusikatäit vett
- 1 supilusikatäis glükoosisiirupit
- siirupit teie valitud maitse järgi (maasikas, sidrun, mustsõstar, koola ...)
- 3 tilka teie valitud värvi värvi (punane maasika jaoks, kollane sidruni jaoks jne ...)
- 1 või 2 silikoonvormi luti jaoks
- 20 pulka
Kuidas teha
1. Valage kastrulisse vesi, suhkur ja glükoos.
2. Küpsetage kuni 148 °C (kui teil pole köögitermomeetrit, arvestage, et see jõuab 148 °C-ni umbes 10 minuti pärast keskmisel kuumusel, kui hakkab tunda andma karamellilõhna). Ärge laske suhkrul värvida.
3. Tulelt maha, lisa siirup vastavalt oma maitsele ja tilgad värvainet.
4. Vala pulgakommide jaoks mõeldud silikoonvormi.
5. Lase jahtuda.
6. Kui vedelik on tahenenud ja veidi jahtunud, istuta pulgad.
7. Lase jahtuda ja täielikult taheneda.
Tulemused
Seal on 20 isetehtud pulgakommi kogu perele :-)
Silikoonvormid
Neid on leitud juba paar aastat, kõikvõimalike kookide ja kondiitritoodete jaoks. Ja nii ka pulgakommide puhul. Paljud mudelid on olemas ja on väga kiiresti kasumlikud, kuna need muutuvad üha odavamaks.
Kui soovid investeerida silikoonist pulgakommi vormidesse, siis soovitame neid armsas Minnie hiirekujulises vormis!
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Lõpuks kodus valmistatud karambari retsept.
Kas soovite vältida Monsanto tooteid? Siin on teadaolevate kaubamärkide loend.
