Odav täidetud kapsa retsept.
Kui olete midagi minu moodi, olete kuulnud vähemalt 20 täidetud kapsa retsepti variatsioonist.
Raske navigeerida ja ennekõike teada, milline on kõige ökonoomsem.
Olles muidugi maitsev!
Proovige seda ja räägite meile uudistest:
Koostisosad 4 inimesele
- roheline või valge kapsas, mitte liiga suur
- 200 g hakkliha
- 2 muna
- 1 kauss piimas leotatud leivapuru
- veise- või linnulihapuljong
- 2 ilusat porgandit
- 2 sibulat
- 1 klaas valget veini
- sool pipar
- valikuline: veidi tomatikastet
Kuidas teha
1. Kastke kapsas 15 minutiks keeva veega kastrulisse.
2. Kuni see nõrgub, koorige porgandid ja sibulad.
3. Haki üks sibul peeneks.
4. Sega kausis hakkliha riivsaia, munade ja hakitud sibulaga.
5. Võta ükshaaval kapsalehed, kaunista täidisega.
6. Siduge oma kapsapallid.
7. Pane suurde kastrulisse täidetud kapsalehed, valge vein, 2 klaasi puljongit, ülejäänud sibul ja porgand.
8. Soola ja pipar ning küpseta 1 tund mõõdukal kuumusel.
Tulemused
Ja seal on, teie täidetud kapsaroog on valmis :-)
Serveerida võib niisama või koos riisiga. Samuti teadke, et see on pärast soojendamist suurepärane.
See on lihtne retsept valmistada ja ökonoomne. Ideaalne talvel valmistada! See on maitsev terviklik roog, mida naudib kogu pere.
Boonusnäpunäide
Maitse lisamiseks võite pannile lisada tomatikastet. Serveeri, soovi korral asenda riis kartuliga.
Kui sul on täidisega kapsalehti, jäta need alles järgmiseks päevaks. Võid neid näiteks peekoniga praadida.
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Tõeliselt ökonoomne retsept, lillkapsagratiin Lardonsiga!
Maitsev ja ökonoomne täidetud tomatite retsept.
