2uandtrilogy.com

Jõuluperioodiga naaseb minu jaoks küpsetamise rõõm.

Eriti väikesed, väga säravate värvidega purukoogid.

Ma teenin iga kord suure summa kogu oma perele.

Me kõik hakkame neid ette valmistama: nii noored kui vanad.

Sest retsepti on tõesti lihtne teha, isegi lastele.

siin on kiire ja lihtne retsept jõuluküpsiste valmistamiseks. Vaata:

Koostis 50 muretaigna jaoks

- 2 muna

- 250 g jahu

- 110 g suhkrut

- 2 näputäis soola

- 130 g pehmet võid

- 40 g tuhksuhkrut

- looduslikud toiduvärvid

- salatikauss

- kahvel

- jõuluküpsisevormid

Kuidas teha

1. Murra kaussi terve muna.

2. Lisage ainult teise munakollane.

3. Vala sisse suhkur ja sool.

4. Vahusta kahvliga.

5. Valage õrnalt segades jahu.

6. Sega sisse pehme või.

7. Sõtku sõrmedega liivase taigna saamiseks.

8. Lase 30 minutit külmikus puhata.

9. Kuumuta ahi 180 °C-ni

10. Rulli tainas taignarulliga lahti, määrides seda kergelt jahuga. See ei tohiks kleepuda tööpinna külge.

11. Lõika küpsisevormide abil kujundid välja.

12. Aseta muretaigen ahjuplaadile.

13. Küpseta ja küpseta olenevalt paksusest 15 kuni 20 minutit.

14. Võta ahjust välja ja lase jahtuda.

15. Valmista glasuur vähesest ülejäänud munavalgest ja tuhksuhkrust.

16. Sega munavalge tuhksuhkruga.

17. Väga ühtlase tekstuuri saamiseks segage intensiivselt.

18. Värvige glasuur toiduvärvi lisamisega.

19. Määri muretaignale ja lase 30 minutit kuivada.

Tulemused

Ja seal sa oled! Teie väikesed jõuluküpsised on juba tervele perele nautimiseks valmis :-)

Lihtne, kiire ja ökonoomne, kas pole?

Võin teile kinnitada, et see meeldib kõigile, ka lastele, kes on samuti retseptis osalenud.

Ja pole vaja osta valmis tööstuslikku purukooki!

Kodus on neid palju parem teha ja see on ka palju säästlikum.

Täiendavad nõuanded

Võite valmistada suure koguse tainast ja külmutada, et viimasel hetkel oma muretaigna valmistamiseks.

Purukooki säilib karbis 1 nädal glasuuriga ja veel natuke ilma glasuurita...no kui õnnestub kõike enne ära süüa!

Kohandage muretaigna valmistamist oma maitse järgi: enam-vähem küpsetatud.

Ilmselgelt pole glasuur hädavajalik, mõnele see ei meeldi ja eelistab ilma.

Mina igal juhul armastan seda! Kui sul on glasuuri valmistamine keeruline, siis teadke, et on olemas valmis tainas, mida nimetatakse kuninglikuks glasuuriks.

Sinu kord...

Kas olete proovinud seda vanaema jõuluküpsiste retsepti? Rääkige meile kommentaarides, kas see oli hea. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!

Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.

Samuti avastada:

Lihtne ja kiire: maitsev Bredele jõuluretsept.

Tõestatud nipp küpsiste pehmeks hoidmiseks.