Kodune teovõi on juba valmis ja doseeritud.
Teovõi ei ole ainult tigude jaoks.
See sobib suurepäraselt praadide, praekartulite, roheliste ubade valmistamiseks.
Ja kui see kõik on valmis, on see kiiremini tehtud.
Kui teil on sügavkülmik, siis siin on oluline koostisosa, mida varuda.
Selle valmistamine suurtes kogustes on nipp, mis säästab palju aega ja eriti roogade oma.
Või lõikamine on rasvane. Purusta küüslauk, jääb külge. Ja määri mikser 3 oksa peterselli jaoks ... see on masendav. Nii et kükitage ühel neist päevadest paar minutit oma köögis, et olla mitu kuud vaikne.
Koostisained
- 2 suurt taldrikut 500-grammist võid (kui ma teen suurema osa, siis ma ei võta seda rahulikult!) Poolsoola või magus, vastavalt teie maitsele,
- 1 pea küüslauku või vähem, kui lapsed seda tõenäoliselt söövad,
- 2 kena kobarat värsket peterselli (mille saite turult kell 13:00 tasuta?).
Varustus
Sügavkülm, suur salatikauss, võimalusel painduvad silikoonist jääkuubikualused, puulusikas, kile ja blender. Ja rohelistele, kel mikserit pole, nagu minul: käärid ja küüslaugupress!
P'tite pajaroog!
Jätke või mõneks tunniks toatemperatuurile. Töötame selle kallal, see peab olema väga pehme. Koori küüslauk. Peske petersell ja kuivatage. Me ei taha, et see oleks enne külmumist vettinud.
Lõika kääridega petersellilehed, kuid jäta alles suured varred. Külmutage need kimpudesse seotuna järgmise supi või puljongi maitsestamiseks.
Sega küüslauk ja petersell omavahel, võimalusel peeneks, seejärel vala suurde kaussi. Või purustage küüslauk ja lõigake petersell kääridega väga peeneks. Lisa pehme või ja sega puulusikaga ühtlaseks massiks.
Pärast seda ?
Jagage oma või jääkuubikute vahel laiali. Kata kilega ja pane seejärel sügavkülma. Sõltuvalt jääkuubikute suurusest ja sellest, kui palju küpsetate, vajate jääkuubikuid rohkem või vähem.
Igal juhul on need kõik valmis, saavad väga lihtsalt välja ja rõõmustavad teid. Veeretage seenehooaeg!
Et teada saada, kas teie või on teie maitse esimesel korral, on ideaalne küpsetada see samal päeval näiteks steigi ja roheliste ubadega. Saad kohe teada, kui sellel on küüslauku või midagi muud puudu.
Selle idee võib jagada mitmeks variandiks. Idee? Tule ja räägi meile sellest kommentaarides.
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Kuidas teha omatehtud võid VÄGA lihtsalt.
Trikk või kiireks lisamiseks valmistisse.
