Minu lihtne, kiire ja odav pitsataigna retsept!
Kuidas valmistada kodus head pitsatainast?
Kas te ei arva, et see on odavam, parem ja palju kasutajasõbralikum kui tellimine?
Selle odava retseptiga 4 inimesele on see kiire ja lihtne.
Jälgi hakkajat pitsategijat!
Koostisosad 4 inimesele
- 30 g pagaripärmi
- 800 g jahu
- 35 ml oliiviõli
- 400 ml vett
- 15 g peent soola
Kuidas teha
1. Kõigepealt segage pärm 400 ml leiges vees.
2. Seejärel vala jahu ja sool läbi sõela tööpinnale, et ei tekiks tükke. Tee jahuhunnikusse süvend.
3. Seejärel valage süvendisse oliiviõli ja 400 ml pärmi sisaldavat vett. Sega jahu veega kahvli abil.
4. Nüüd asetage tainas kaussi ja laske sellel mitu tundi toatemperatuuril puhata.
5. Teie tainas paisub. Kui see on kahekordseks kasvanud, vormi pall, mille laota taignarulliga korralikult jahusel tööpinnal laiali.
Tulemused
Olgu, teie tainas on tomatikastme, juustu, singi või mõne muu koostisosaga kaunistamiseks valmis :-)
Suure Itaalia koka väärilise pitsa saamiseks asetage see ahju umbes 10–15 minutiks!
Minu boonusnõuanne
Ja miks mitte maitsestada oma pitsatainast vürtsidega maitsestades?
Rosmariin, pune, basiilik või isegi karri annavad teie taignale maitsva aroomi!
Originaalse ja maitsva maitse saamiseks tilgutage enne küpsetamist veidi tainasse.
Sinu kord...
Kas olete seda pitsataigna retsepti proovinud? Andke meile kommentaarides teada, kas teile meeldis. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Kuidas pitsat rullida ilma taignarullita.
Trikk pitsa soojendamiseks mikrolaineahjus, ilma et see oleks kummine.
