Krõbedad kartulikotletid: lihtne ja odav retsept.
Kas otsite lihtsat ja ökonoomset retsepti, mis rõõmustab kogu peret?
Mul on teile täpselt selline retsept: krõbedad kartulipannkoogid ürtidega.
Need maitsvad kartuli, tomati, feta ja ürtidega kotletid on tõeline nauding!
Mmmm ... Kogu pere armastab neid!
Veel, neid krõbedaid pätsikesi on lihtne valmistada ja need on tõeliselt säästlikud. Vaata:
Koostisained
4 inimesele - Ettevalmistusaeg: 20 min - Söögitegemise aeg : 30 min
- 1 kg kartuleid
- 3 tomatit
- 50 g fetat
- 40 g võid
- 3 tl oliiviõli
- 2 sibulat
- 1 küüslauguküüs
- 1 muna
- 1 supilusikatäis peterselli
- 1 supilusikatäis tüümiani
- 1 hunnik kevadisibulat
- sool pipar
- veidi jahu
Kuidas teha
1. Koori kartulid ja lõika tükkideks.
2. Keeda kartulid suures koguses vees ja nõruta.
3. Püreesta kartulid suures kausis kahvli või kartulimasinaga. Soola ja pipart oma maitse järgi.
4. Koori ja haki küüslauk ja sibul.
5. Kuumuta pannil supilusikatäis õli.
6. Prae hakitud küüslauk ja sibul.
7. Klopi muna kergelt lahti ja vala kartulitele.
8. Lisa tüümian, talisibul ja petersell, mis on pestud ja seejärel peeneks hakitud.
10. Pese tomatid, lõika kuubikuteks ja pane koos kartulitega.
11. Murenda feta ja lisa valmistisele.
12. Sega kõik hoolikalt läbi ja pane preparaat tunniks ajaks külmkappi.
13. Tunni aja pärast võtke kätesse veidi jahu ja hõõruge neid.
14. Tehke kartulisegust kaheksa lihapalli.
15. Purustage need kergelt lamendamiseks.
16. Kuumuta praepannil keskmisel kuumusel õli ja või.
17. Prae pätsikesi ühelt poolt minut aega, seejärel keera ümber ja prae minut aega ka teiselt poolt, et need oleksid kuldpruunid.
18. Aseta need paberrätikutega kaetud alusele ja serveeri kohe.
Tulemused
Olgu, teie krõbedad kartulipannkoogid on juba valmis :-)
Lihtne, maitsev ja ökonoomne, kas pole?
Ja olete kindel, et rõõmustate inimesi laua taga!
Kartuli, tomati, ürtide ja feta segu on väga edukas.
Ja need pätsikesed on pealt nii krõbedad kui ka seest pehmed. Rõõm!
Serveeri neid kohe koos salatiga kergeks täielikuks eineks või kanaprae kõrvale.
Boonusnõuanded
- Nende krõbedate ahjukartulipannkookide valmistamiseks on parem valida mitmekesine kartul, näiteks Mona Lisa või Bintje. Siit leiate juhendi oma roa jaoks õige kartulisordi valimiseks.
- Ja kartulite veelgi lihtsamaks koorimiseks võite kasutada seda nippi.
Sinu kord...
Kas olete proovinud seda lihtsat krõbedate kartulipannkookide retsepti? Rääkige meile kommentaarides, kas see töötas teie jaoks. Me ei jõua ära oodata, et sinust midagi kuulda!
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Lihtne ja valmis 20 minutiga: ürtidega röstitud kartulite retsept.
Küüslaugu ja rosmariiniga krõbedate kartulite retsept. Mmm liiga hea!!
