Kuumalaine: 11 toitu, mida kuumal ajal iga hinna eest vältida.
Kuumalainega mõtlete, mida süüa?
On tõsi, et kuuma ilmaga tuleb oma toidukordi kohandada.
Veelgi enam, me kipume spontaanselt valima kerge roa nagu salatid, mitte rasket rooga nagu hapukapsas!
Ja see on hea refleks! Sest kuuma ilmaga on mõnda toitu raske seedida.
Selle tulemusena kulutame seedimise ajal rohkem energiat ja oleme veelgi palavamad.
Õnneks kuumuse paremaks talumiseks oleme koostanud nimekirja toiduainetest, mida kuuma ilmaga vältida.
siin on 11 toitu, mida vältida väga kuuma ajal. Vaata:
1. Külmutatud toidud ja joogid
Palava ilmaga on esimene instinkt tormata ülikülmade jookide järele ja süüa palju jäätist!
Kahjuks on see viga. On kindel, et sel ajal on see hea tunne. Tunned kohest jahutavat efekti.
Kuid teie kehatemperatuur on siis kontrolli alt väljas: see langeb ootamatult.
Ja teie keha püüab seda temperatuuri langust kompenseerida, tootes rohkem soojust.
Tea, et kui soovid janu kustutada väga kuumaga, peaksid vältima väga külmi või väga kuumasid jooke.
Eelistage tõmmist või jooki toatemperatuuril.
Ja pidage meeles! Pole asjata, et kõrbes elavad inimesed joovad enda niisutamiseks teed.
Jäätise puhul võid end aeg-ajalt lubada, kuid väldi sellega liialdamist.
Miks? Sest "külmutatud" söömine vähendab janutunnet. Lisaks on need üsna kaloririkkad toidud, eriti jäätis.
Seega eelista sorbetti, vähem kaloreid ja veerikkam! Saad ka ise jogurtijäätist valmistada!
Selleks osta väikseid Šveitsi juustu või väikese mahutavusega puuviljajogurteid, torgake neisse puupulgad ja laske paar tundi sügavkülmas taheneda. Vaata retsepti siit.
2. Vürtsikad toidud
Paprika, tšilli, paprika pole kuuma ilmaga teie toidulauale teretulnud!
Nad mitte ainult ei häiri teie seedesüsteemi, vaid on ka väga janunevad ja higistavad. Ja kui me higistame, dehüdreerume.
Lisaks on higilõhn tugevam, kui oled söönud palju vürtse!
Ühesõnaga, vürtsika toidu söömine on väga palav halb mõte.
Kellele meeldivad lõhnavad ja grillitud lihad ja grillid, on sidruni-oliiviõli marinaad palju sobivam.
Avastada : Marinaadi retsept? Meie kiirnõuanne!
3. Praetud toidud
Friikartulid, sõõrikud, praekala või karbid ...
Tõsi, suvel on meil hea meel, kui meid ahvatlevad praetud road. See on halb mõte, sest sageli on need praetud toidud täis soola, mis tekitab janu ja soodustab dehüdratsiooni.
Lisaks, kes ütleb, et praetud toidud ütleb rasva. Ja neid rasvu on raske seedida.
Vastupidi, käes on hetk maitsta head lõhetartarit või eksootilist kala ceviche’t!
4. Alkohol
Kui suvi riimub vahel aperitiiviga, siis teadke, et alkoholi ei soovitata, eriti kui kuumalaine ajal on väga palav.
Seda seetõttu, et alkohol dehüdreerib keha ja põhjustab sageli peavalu ja seedeprobleeme.
Punast veini eriti ei soovitata, kuna selles on palju kuumahooge tekitavaid tanniine.
Lõppkokkuvõttes on parem juua kergemaid ja jahedamaid alkohole, nagu rosé, valge vein või õlu, alati muidugi mõõdukalt.
Kuid pidage meeles, et on olemas maitsvad alkoholivabad kokteilid, nagu see värskendav alkoholivaba sangria retsept või see neitsi mojito.
5. Kohv
Kas sa oled kohvisõltlane? Kuuma ilmaga peate tarbimist vähendama.
Miks? Sest kohv kipub närvi ajama ja maos happelisust tekitama, mida kuumalainete ajal on kõige parem vältida.
Selle asemel proovige juua toatemperatuuril rohelist või musta teed või verbenat.
Ja võimalusel ära magusta oma jooki üle!
Avastada : 10 musta tee eelist tervisele, millest keegi ei tea.
6. Krõpsud ja suupisted
Oleme harjunud aperitiiviks või teleka ees krõpse näksima ... ja siiski peaksime püüdma seda vältida, eriti kui on väga palav!
Sest need snäkid on ülisoolarikkad ja tekitavad väga-väga janu! Mida kuuma ilmaga ei soovitata.
Eriti kui tegu on Pringlesi krõpsudega!
Suvise näksimise puhul ei ületa miski hooajalisi puuvilju, köögivilju ja tooreid köögivilju.
See väldib kaloreid ja sellele eelnevat janutunnet.
Avastada : Minu sõbralik ja ökonoomne aperitiiv köögiviljadega!
7. Punane liha
Pole saladus, et punane liha on palju rasvasem kui valge liha.
Seetõttu on see raskem ja raskesti seeditav, eriti kuuma ilmaga. Keha peab selle seedimiseks tootma rohkem energiat ja seega soojust.
Suviste einete jaoks on parem valida kala plancha või grillkala grillil.
Ärge muretsege, selle nipiga ei jää see võre külge kinni!
Kui eelistad liha, võid teha ka palju paremini seeditavaid kalkunivardaid.
Kuid kuumuse juures ei ületa miski maitsvat kerget krevettide rooga küüslaugu ja meega või lihtsat kana retsepti mee ja sidruniga.
8. Magusad joogid
Kui ütleme "suhkrurikkad joogid", mõtleme kohe suhkruga täidetud ja ebatervislikele karastusjookidele.
Kuid ärge unustage, et puuviljamahlad, mõned poest ostetud smuutid ja maitseveed on mõnikord magusamad kui karastusjoogid ise!
Lisaks sisaldavad mõned neist jookidest magusaineid, mis lisaks ebatervislikkusele tekitavad tugevat janu...
Et janu kustutada, Seetõttu on toatemperatuuril vesi suures osas parim lahendus.
Mõnusid saab aga varieerida kookosvett juues, jälgides, et see oleks ilma lisatud suhkruta.
See on hea valik, kuna sisaldab magneesiumi, kaaliumi ja valku.
Või valmistage endale tsitrusviljadega lõhnavesi, näiteks sidrunivesi. Maitsestamiseks võid lisada ka paar piparmündi- või verbenalehte.
Avastada : 11 sidrunivee eelist, millest te ei teadnud.
9. Rafineeritud valge suhkur ja valged teraviljad
Suvel ei saa kuidagi hakkama ilma tärkliserikkas toidus sisalduvate süsivesikuteta, mis on meie tervisele hädavajalikud.
Kuid valge tärklis (leidub baguette'is, riisis, pastas ...) on raskesti seeditav ja annab kehale väga vähe toitaineid.
Parem on need asendada täistoiduga, mis on palju paremini seeditav ja toiteväärtusega. Selle asemel sööge täisterapastat, pruuni riisi või täisteraleiba.
Kaaluge ka kartuli asendamist maguskartuliga, mis on rikas kiudainete ja mineraalsoolade poolest.
Eriti on neid vaja kuuma ilmaga, sest higistamine elimineerib need.
Isu magusa järele, samal ajal kui temperatuur aina tõuseb?
Selle väikese soovi rahuldamiseks eelistage häid hooajalisi puuvilju, mitte tööstusliku koogi peal mõranema.
Need tööstustooted on täis kiireid suhkruid, mis tekitavad janu ega tekita küllastumist, sest organism omastab need kiiresti.
10. Charcuterie
Taaskord on kõne all vorstitoodetes suures koguses sisalduv rasv ja sool.
Raskesti seeditavad, soolarikkad, külmad lihad põhjustavad seetõttu tugevat janu.
Ja meil pole seda tõesti vaja, kui on juba ülikuum!
Ainult grisoni liha on veidi vähem rasvane kui muud tüüpi lihatükid. Kuid see on väga soolane ja üsna kallis ...
Külma liha söömisega oota talveni!
11. Kõvad juustud
On tõsi, et heale juustuvaagnale on raske vastu panna!
Ometi kaalub juust kõhtu (ja tasakaalu!) tugevalt.
Need sisaldavad vähe vett ja on täis rasva.
Kui te tõesti ei saa ilma juustuta sööki lõpetada, valige värske, kergem, veerikas kitsejuust.
Mida süüa, kui see on kuum?
Kui ideed, kuidas kuuma ilmaga toite valmistada, saavad otsa, on siin 11 kerget ja lihtsalt valmistatavat retsepti, mis inspireerivad.
Toit mängib kuuma ilma toetamisel olulist rolli. Kui on väga palav, kipub keha kiiremini väsima.
Seega pole vaja seda rasvaste ja soolaste roogade söömisega veelgi enam taotleda.
Kuid olge ettevaatlik, et teil poleks ka puudusi. Parim on kuumalainete ajal keskenduda nendele toitudele:
- salatid ja köögiviljad: tomat, kurk, salat, pipar ...
- hooajalised puuviljad: melon, virsik, arbuus, maasikas, sidrun ...
- maitsestamata jogurtid
- munad
- Valge liha
- valge kala ja karbid.
Kas teile meeldib see trikk? Jaga seda oma sõpradega Facebookis.
Samuti avastada:
Kas sa oled liiga kuum? Siin on 10 näpunäidet, kuidas ilma kliimaseadmeta jahedana püsida.
10 märki, mis näitavad, et olete dehüdreeritud.